Balocco – Con đường từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến biểu tượng ẩm thực trải dài 9 thập kỷ vươn mình.

## Quá trình hình thành

### Khởi nguồn từ đam mê kỹ thuật làm bánh

Francesco Antonio Balocco chào đời năm 1903 tại Narzole, bắt tay vào nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Sản phẩm đặc trưng

### Bánh quy sang trọng

Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp 59% bột mì Ý.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản, Nguyên liệu tự nhiên, Giữ nguyên giống gốc.

## Hợp tác thương hiệu

### Đội bóng Juventus

Mối quan hệ một thập kỷ được xem như ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Cam kết tăng trưởng xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.

## Định hướng tương lai

Micro-Factory: Công nghệ sản xuất tại chỗ cho điểm bán hàng cao cấp.